日期：2016-7-15（原创文章,禁止转载）
西兰花两种吃法全面抗癌
文章导读
最近我读了一份文献，介绍了番茄与西兰花联合食用，功效更佳。伊利诺伊大学一项研究发现番茄中的番茄红素能够预防前列腺癌，如果和西兰花一起吃常州哪家三甲医院治癫痫，能够提供更强的防癌作用。“如果单独食用这两种食品，都能表现出强大的抗癌潜力。如果一起食用，能使双方充分发挥功效引起癫痫的原因，将抗癌效果最大化。”下面，教大家烹饪番茄西兰花营养菜，常常吃对健康好处颇多。
番茄蒜香西兰花
原料：番茄1个，西兰花200克，蒜3粒，油、盐、鸡精少量。
做法：西兰花掰成小朵，用盐水浸泡一会儿，再完全洗净;番茄洗净，剥去外皮，切成块海口哪家医院治癫痫病好，蒜切成薄片，西兰花切成小块;烧一锅开水，将洗净的西兰花放入焯1分钟后，捞出过凉水，可使西兰花口感脆嫩，色彩碧绿;锅热后倒入油，同时下番茄和西兰花翻炒，炒熟好的蒜片，盐、鸡精便可出锅。
提示：炒的时间不宜长，番茄和已焯好的西兰花都不需长时间加工，所以入锅后翻炒2分钟左右便可出锅。
